食品表示セミナー
2018年 10月 26日 金
10月24日(水)株式会社寺岡精工 知的財産規格部 小池正城係長を講師に迎え「食品表示のセミナー」を開催しました。(1)アレルギーの表示方法の改善(2)原材料に係る表示方法の改善(3)栄養成分表の改善(4)製造所固有記号の制度変更について2時間の講義を受け質疑応答。その後懇親会の会場に移動しました。懇親会の会場内でも活発に質問が出ていました。(事務局 平 美蓮)
10月24日(水)株式会社寺岡精工 知的財産規格部 小池正城係長を講師に迎え「食品表示のセミナー」を開催しました。(1)アレルギーの表示方法の改善(2)原材料に係る表示方法の改善(3)栄養成分表の改善(4)製造所固有記号の制度変更について2時間の講義を受け質疑応答。その後懇親会の会場に移動しました。懇親会の会場内でも活発に質問が出ていました。(事務局 平 美蓮)
今年のオータムフェスタは、9月6日の地震により7日からの出店者さんは14日まで中止となりました。15日からの開催もぎりぎりまで決まらず準備が大変なイベントとなりました。組合は15日からの開催に出店し、何とか皆さんの商品を販売できるようになり、焼きそばも作って販売できお天気も良く予定数の販売が出来ましたの。
ご協力いただきました組合員さん、関連企業様ありがとうございました(事務局 平 美蓮)
北海道製麺協同組合が運営する、北海道麺専門のオンラインショッピングモール「北の麺」は、おいしくて、安心・安全な北海道の「ラーメン」「そば」「うどん」を製造元からご家庭にダイレクトにお届けします。麺グルメのあなたもきっと大満足ですよ!
「道麺情報」は昭和49年10月15日、組合会員の意志疎通と、業界情報発信のため発行された機関誌です。年5回の発行です。
※道麺ホームページでは「道麺情報」のPDF版を掲載しています。どうぞご自由にご覧下さい。
北海道ジンギスカン焼そばの公式ホームページです。